斬新なチェコ料理

友達が、日本の前首相がプラハにこられた時に奥様が行かれたチェコ料理に連れて行ってくれた。
いつもと違って、チェコ料理がお洒落なコースに大変身!!

前菜はツナのお刺身にわさびマヨネーズソースを注文した。なぜかお洒落にたくあんが盛り付けてあったり(笑)、えのきだけが生で添えてあった。
日本にいたらちょっとおかしいと思うだろうけど、こちらではたくあんも貴重だし、えのきも入手するのは難しいから嬉しい☆お味もなかなか良かった。
お店もシックで素敵、首相夫人が確かに喜ばれそうなお店った。

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by juillet-prefla | 2009-09-21 02:12 | Praha